Aki Magyarországon áfonyát szeretne termeszteni, először a talajt nézze meg. Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos az Agrofórum Online 2021. január 26-i válaszában, „Hazánkban is lehet áfonyát termeszteni?” címmel ír erről.
Melyik áfonya alkalmas termesztésre?
Az írás szerint Európában az áfonyának törpecserje változatai élnek, Észak-Amerikában és Ausztráliában a magasbokrú fajok őshonosak. Hazánkban, természetes társulásokban, főként erdei, hegyvidéki körülmények között több faj is megtalálható, és a gyümölcsüket máig gyűjtik. Ilyen a tőzegáfonya (Vaccinium oxycoccus), a fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) és a vörös áfonya (Vaccinium vitis-idaea).
Termesztésre a fürtös áfonya (Vaccinium corymbosum) alkalmas Magyarországon. Hazájában, Észak-Amerikában akár 4 méter magasra is megnőhet. Nálunk 1-2 méteres magasságú lombhullató cserje. A bokor lassú növekedésű, mereven felálló hajtásokkal, amelyek később szétterülőek.
A talaj, amit kér
A fürtös áfonya talajigényét a cikk így fogalmazza meg: üde, tápanyagban mérsékelten gazdag, savanyú kémhatású (pH= 4-5,5), laza, levegős tőzeg- vagy homoktalajok növénye. Meszes vagy levegőtlen talajon gyakorta megfigyelhető, hogy a levelek sárgulnak, mert a tápanyagellátás romlik.
A gyökerek sekélyen helyezkednek el, ezért sem a tartós szárazságot, sem a tartós vízborítást nem viselik el. Az Agrofórum-válasz ültetési távolságot nem ad meg. Azt írja le, hogy a közeg savanyú, laza és levegős legyen, és ne álljon benne tartósan a víz.
Ami a termőhelyhez még hozzátartozik
Az alapfaj fagytűrő képessége kimagasló, hidegebb termőhelyen is nevelhető. Mélynyugalmi időszakában akár a -27 fokot is elviseli. A hűvös klímájú, párás területeken érzi jól magát. A virágrügy-differenciálódáshoz, a gyümölcséréshez és az íz- és zamatanyagok kialakulásához napos termőhely kell.
A virágok májusban, fürtökben nyílnak, fehérek vagy rózsaszínesek. A virágzás általában 3-4 hétig tarthat, fajtától és időjárástól függően. A termés gömbölyű, kékes-fekete, június végétől augusztus elejéig érik, nagysága akár a 2 cm-t is elérheti.
Forrás
Agrofórum Online, Dr. Csorba Virág, 2021. január 26. A cikk címe: „Hazánkban is lehet áfonyát termeszteni?”
https://agroforum.hu/szaktanacsadas-kerdesek/hazankban-is-lehet-afonyat-termeszteni/
