Az áfonya metszésének fő célja a termőegyensúly fenntartása: rendszeres és bő termés, valamint olyan fiatal hajtások, amelyek pótolják a lemetszett részeket. Ezt Dr. Géczi László és Apagyi Antal írja le a Magyar Mezőgazdaság 2016. március 31-én megjelent, „Az áfonya metszése” című cikkében. Az alábbi összefoglaló erre a forrásra épül.
Mikor metsszük az áfonyát?
Röviden: fagymentes időben, tavasszal és ősszel is lehet metszeni.
A szerzők két időpontot külön is kiemelnek. A gyenge, kilógó sarjakat célszerű még a tenyészidő előtt tőből kimetszeni. A beteg, rozsdafoltos, elszáradt idősebb részek kivágását pedig a szüret befejezte után, augusztus közepe-végére érdemes ütemezni, elsősorban a fiatal részek egészségének megőrzése miatt.
Milyen az ideális termőkorú áfonyabokor?
Röviden: laza, 6–8 hajtásképletből álló bokor, különböző korú vesszőkkel.
A cikk szerint az ideális bokorban 3–4 egy-két éves vessző és legalább ugyanennyi 3. és 4. éves termőfelület van. A metszés a gyakorlatban leginkább a 4 éves részek tőből történő levágását jelenti.
Az áfonya kedvező tulajdonsága a folyamatos megújulás: a földben lévő szárképletek rügyeiből újabb és újabb tősarjak törnek elő. Az idős termőrészek is hoznak termést, de a bogyóik aprók és kevésbé ízletesek, ezért ezeket el kell távolítani.
Mit vágjunk ki, és mit hagyjunk meg?
Röviden: a vastag, fölfelé törő hajtásokat hagyjuk meg, a gyenge, beteg és sűrítő részeket vágjuk ki.
- Termőkorban az alakító metszésnél elsősorban a fölfelé törő, vastag hajtásokat hagyjuk meg.
- Tőből kimetszhetők azok a sarjak, amelyek erősen elhajlanak, kilógnak a bokor közepétől, vagy nem érik el a 4–5 milliméteres vastagságot. Így az egyéves sarjak erőteljesebben nőhetnek.
- A beteg, rozsdafoltos, elszáradt idősebb képleteket el kell távolítani, mert ezeken gyakran gombás fertőzésre utaló tünetek látszanak.
- Csúcsszáradásnál az egészséges részig metsszük vissza a gallyakat.
- A bokor közepén lévő vékony, sűrűsödést okozó hajtásokat is ki kell metszeni, mert akadályozzák a szedést és az új hajtások növekedését.
Mennyire erősen metsszünk?
Röviden: általában mérsékelten.
A cikk szerint erősebb metszés esetleg a korai fajtáknál ajánlható, az érés gyorsítása érdekében. Gyengén növő bokroknál is erősebb metszést javasolnak a szerzők, de ilyenkor a tápanyag- és vízellátást is növelni kell.
Hogyan bánjunk a fiatal áfonyabokorral?
Röviden: az első három évben az erős gyökér- és hajtásrendszer a cél, nem a termés.
Az áfonya későn fordul termőre, ez a cikk szerint 4–6 év is lehet. Hajlamos viszont arra, hogy már a második, de főleg a harmadik évben termést hozzon. Ha ekkor hagyjuk teremni, nem alakul ki erős bokor és gyökérrendszer. Ezért az ültetés utáni első 3 évben a vesszővégeken kialakuló termőrügyeket el kell távolítani a vegetatív növekedés érdekében.
A fiatalkori metszés legyen mérsékelt: elég az alsó, elfekvő részek eltávolítása, valamint a letört és beteg hajtások, vesszők levágása. A függőlegesen fölfelé évente 1–1,5 métert növő, 8–10 milliméter átmérőjű hajtásokat óvjuk, mert ezek biztosítják a folyamatos terméshozamot. A szerzők megjegyzik, hogy tapasztalataik elsősorban a konténeres termesztésre vonatkoznak.
Gyakori kérdések
Ősszel is metszhető az áfonya?
Igen. A Magyar Mezőgazdaság cikke szerint fagymentes időben tavasszal és ősszel is metszhető.
Hány hajtás legyen egy termő áfonyabokron?
A szerzők szerint az ideális bokor 6–8 hajtásképletből áll.
Miért kell levágni az idős vesszőket?
Mert az idős termőrészek bogyói aprók és kevésbé ízletesek. A metszés leginkább a 4 éves részek tőből történő levágását jelenti.
Hagyjuk teremni a fiatal bokrot?
Az ültetés utáni első 3 évben a cikk a vesszővégeken kialakuló termőrügyek eltávolítását javasolja, hogy erős bokor és gyökérrendszer alakuljon ki.
Forrás
Magyar Mezőgazdaság, Dr. Géczi László, Apagyi Antal: „Az áfonya metszése”, 2016. március 31.
https://magyarmezogazdasag.hu/2016/03/31/az-afonya-metszese/
